第11章

李丽质惊讶的问:

“小郎君,这真是牛肉??怎么,怎么会如此艳红。”

李浩正拆着其他的袋子,一听这话就楞住了,这才想起大唐的牛和现代经过选种培育的肉牛还是有很大的区别。

琢磨了一下说:

“长乐公主,牛的品种不一样,而且您应该没见过新鲜的牛肉吧。”

李丽质顿时俏脸一红,说道:

“在大唐,牛需要耕地是很贵重的,杀牛是很严重的罪过。”

“阿耶心系百姓,阿娘和我们都要以身做责,除非是病死老死的牛肉才可以吃。”

“城阳长这么大就吃过两三次,兕儿也是差不多,都是程伯伯送来的。”

在物资匮乏,品种落后的大唐,饱腹已经是一种奢侈了,即便是皇家也无法随便的满足口欲。

“呵呵,那你们放心吃吧,我们那的牛肉随便吃。”

“而且这和大唐的牛不一样,是专门养来吃肉的,在口感上肯定更胜一筹。”

李浩说着已经拿出一次性的纸碗和筷子,站在一旁的玲珑心思很巧妙,马上上前将餐具分发下去。

青竹亦是帮忙拆起了蘸料,全弄好以后李浩笑说:

“长乐殿下,这是沙茶酱,一会蘸着牛肉吃。”

说完,李浩就拿起了漏勺,轻车熟路的夹起一大块牛肉涮了起来。

饶是大唐公主都在啧啧的暗叹真豪横,这一筷子下去起码半斤的肉。

“好了!”

三上三下以后,将带扣的漏勺架在了锅的边缘,李浩笑说:

“我们就自己动手,不讲什么繁琐的礼数了。”

说是这样说,但在一旁伺候的玲珑,已经拿起筷子给公主们夹起了肉。

青竹亦是跪坐下来,夹了一块雪花牛肉蘸了沙茶酱。

她本来是想直接喂给小公主的,小公主眼前一亮的说:

“是肉肉,青竹姐姐……我介己来。”

“明达真乖。”

李浩宠溺的摸着她的小脑袋,笑说:

“下次哥哥给你准备更好用的筷子。”

“好哒!”

小公主笨拙的拿着筷子,好歹夹住了肉送到了小嘴里。

咀嚼了两下是眼前一亮,欢呼起来:

“好切,好吃……肉肉太香了,兕子没吃过这么香的肉肉。”

在香料稀缺的古代,光是现代化的盐,白糖和味精这些最简单的东西都是降维打击,更何况是改良了不知道多少代的沙茶酱。

“阿姐……好香呀!”

城阳公主也是嘴角带着沙茶酱,露出了一脸享受的表情。

“小郎君,让玲珑她们伺候着吧。”

长乐公主亦是满面惊艳,柔声说:

“小郎君是贵客,哪有亲自动手的道理。”

至于君子远庖厨一类的,比较得罪人,聪明的公主当然不会说出口。

看着三个侍女紧挨一旁,明显带着好奇蠢蠢欲动,就知道这和大唐暖锅不太一样的吃食方式她们也觉得有趣。

“好!”

玲珑自然而然的接过了漏勺,宫女的地位也是根据公主来排的。

可以说是宫内女性里,嫔妃和公主之下她是无敌的存在,甚至一些庶出的公主,位份低的宫人见了她都不敢得罪。

除了张阿难这些极特殊的人,一些上了岁数的太监见了她都要叫一声玲珑姐姐。

“香!”

长乐公主笑吟吟的说:

“不瞒小郎君说,丽质也吃过牛肉,但和小郎君带来的没法比。”

“喜欢就多吃点!”

李浩呵呵的一笑,自己也夹了一筷子吃了起来。

吃货小公主眼尖的发现,李浩蘸的和她们不一样,是一碗黑黑的水。

“小囊君……你介是什么呀!!”

作为一个勇敢的吃货,在吃这方面小公主满是好奇心。

“这个有点辣的,明达还是别吃了。”

李浩笑着点了点她的小鼻子,转头说:

“青竹,给长乐殿下一碗试一下。”

“小郎君,这红红的,是何物。”

长乐公主一看也是好奇。

蒜,香菜,酱油,这些大唐都有,只是品种比较落后而已,起码她还是认识的。

辣椒是直到明末才传入中国的,最早在沿海一带是作为喜庆的盆载。

李浩笑着说:

“这是味事达酱油,加上蒜末,香菜和小米辣调的一种蘸水,比较辣一点,殿下一会蘸的时候少一些试一试能不能适应。”

“辣,比之胡椒如何?”

李丽质眼前一亮的问着,辣在大唐可是很奢侈的。

李浩笑着说:

“胡椒和这一比就是弟弟,更何况我弄的还不是最辣的品种。”

玲珑这时候涮好肉了,三个侍女就一起布菜。

带着满心的好奇,李丽质夹起一块牛肉蘸了一点,入口一尝顿时眼前一亮,又捂着小嘴轻咳了几声。

心想还好只是小蘸了一点,要是蘸多的话恐怕要失态了。

她优雅的抿了口奶茶,面带红润的说:

“确实和胡椒不一样,请问小郎君,此物我大唐可以种吗??”

李浩想了想说:

“应该可以的,有个水土适应的过程就行。”

“还请小郎君帮忙,赐我大唐辣椒种子。”

李丽质一下有点激动的站了起来,郑重的行了一礼,面色认真的说:

“丽质代我大唐百姓。”

“代我大唐北方的边军,谢过小郎君的恩德。”

不愧是青史留名的公主,吃一口立刻意识到了这辣椒的重要性。

不只是百姓们会喜欢,大唐苦寒之地的边军们过冬有这玩意的话,那不知道要舒坦多少倍。

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